Музей коньячного дела Николая Шустова — уникальный музей, посвящённый истории коньячного производства в Украине и деятельности семьи Шустовых, которые стояли у истоков развития этого ремесла в Одессе. Он расположен в подвалах старинного Одесского коньячного завода и рассказывает о технологическом процессе создания благородного напитка, истории фирмы и экспозициях, связанных с культурой потребления коньяка. В музее также представлены оригинальные экспонаты XIX–XX веков, копии винодельческого оборудования и коллекция выдержанных напитков.
Экспозиция включает несколько залов, в том числе выставочные и дегустационные комнаты, кинотеатр и временные экспозиции. Посетители могут узнать о истории подвала, о том, как создаются и выдерживаются коньячные спирты, а также об особенностях бренди. Экскурсии часто сопровождаются дегустацией лучших сортов коньяка «Шустов», что делает визит особенно интересным для взрослых любителей напитков.
Адрес и контакты, время работы
- Адрес: ул. Мельницкая, 13, Одесса, Одесская область, Украина
- Контакты: телефон +380 672 227770, официальный сайт http://shustoff.com/
- Часы работы: 10:00–20:00
- Фиксированные сеансы экскурсий: 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 (по записи)
- Обязательная предварительная запись на экскурсию/дегустацию по телефону или через сайт
Цены
- Экскурсия без дегустации – приблизительно 100 грн
- Дегустация «Лоза и медь» с экскурсией – 250 грн/чел
- Дегустация «Я – Коллекционер» с экскурсией – 370 грн/чел
- Дегустация «Пять золотых» (5 коньяков) – 600 грн/чел
- Дегустация «Золотой запас династии Шустовых» – 1200 грн/чел
Цены ориентировочные и могут отличаться в зависимости от сезона и изменений на сайте музея. Рекомендуется уточнять стоимость перед посещением.
Основные бесплатные услуги
- Знакомство с историей коньячного дела в общих залах музея без дегустации.
- Осмотр части экспозиции о истории Одесского коньячного завода и династии Шустовых.
Эти услуги включают посещение выставочных залов и экспонатов, которые позволяют понять технологию производства и исторический контекст, но без включения напитков. Для посещения музея обычно требуется предварительная запись, даже если не планируется дегустация.
Дополнительные услуги
- Организация групповых экскурсий по запросу.
- Корпоративные дегустации для групп более 10 человек.
- Возможность заказа экскурсий на английском языке (по согласованию).
Дополнительные услуги включают адаптацию программы под группу, проведение событий и тематических встреч, а также экскурсии с дегустациями различных сортов коньяка в более широком ассортименте. Эти услуги полезны для туристических групп, мероприятий и любителей напитков.
Музей коньячного дела Николая Шустова в Одессе — интересная культурно-познавательная локация для взрослых туристов, которые хотят глубже узнать историю украинского коньячного ремесла, технологию производства и попробовать выдержанные напитки. Посещение требует предварительной записи, а экскурсии доступны в определённые часы с возможностью выбора разных дегустационных программ.









